26 de agosto de 2023
Polémica por Alza de las Papas
Preocupación se vive entre los consumidores de la papa, el alza que están enfrentando en el comercio, en donde incluso el kilo ha llegado a bordear los 2.000 pesos.
Ante esto, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, criticó a los mercados mayoristas por esta alza y comentó que "nada justifica que en una semana un producto clave para los chilenos como es la papa, que ya está cultivada y ha estado almacenada en diversos lugares de distribución, esté subiendo su precio sobre el 50% en medio de una catástrofe climática".
Asimismo, uno de sus comentarios fue bastante desafortunado al sugerir cambiar la receta de la cazuela ante el alto precio de las papas: “Échele más zapallo”.
En cuanto a los efectos del sistema frontal en la agricultura, según Valenzuela, indicó una gran afectación en hortalizas, sandía y melones, sin embargo, el impacto se reflejará en los meses de noviembre y diciembre. "Creemos que será una afectación de un dígito, queremos acercarlo a un 3% de afectación".
