Gracias a un convenio de colaboración entre la municipalidad de El Quisco y la Seremi de Salud, durante las vacaciones de verano 2023 “Cuadrillas Sanitarias” recorrerán las playas y puntos de interés turístico del balneario, conversando con los turistas y creando conciencia en las personas sobre los riesgos de consumir alimentos que se venden en la vía pública sin ningún control sanitario.

En concreto, fueron la secretaria regional ministerial de salud, Lorena Cofré, junto al alcalde de la comuna de El Quisco José Cofré y el diputado Tomás de Rementería quienes presentaron una estrategia que busca educar a la ciudadanía en cuanto al consumo de alimentos en la vía pública con la campaña denominada "Evitemos Enfermedades Alimentarias este Verano"; cuyo objetivo central es llamar a evitar el consumo de alimentos en la calle y que los turistas prefieran comprar productos en el comercio establecido, para tener un verano más tranquilo y seguro.

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